S-Kiste: Äpfel Topaz, Brokkoli, Chili, Gemüsezwiebeln, Rote Bete, Grünkohl, Quitte, Rucola, Spitzpaprika, Tomaten
M-Kiste: Äpfel Topaz, Batavia, Blumenkohl, Gemüsezwiebeln, Rote Bete, Grünkohl, Kohlrabi, Quitte, Spinat, Spitzpaprika, Tomaten, Zucchini
S-Kiste: Äpfel Topaz, Brokkoli, Chili, Gemüsezwiebeln, Rote Bete, Grünkohl, Quitte, Rucola, Spitzpaprika, Tomaten
M-Kiste: Äpfel Topaz, Batavia, Blumenkohl, Gemüsezwiebeln, Rote Bete, Grünkohl, Kohlrabi, Quitte, Spinat, Spitzpaprika, Tomaten, Zucchini
S-Kiste: Äpfel Topaz, Brokkoli, Chili, Gemüsezwiebeln, Rote Bete, Grünkohl, Quitte, Rucola, Spitzpaprika, Tomaten
M-Kiste: Äpfel Topaz, Batavia, Blumenkohl, Gemüsezwiebeln, Rote Bete, Grünkohl, Kohlrabi, Quitte, Spinat, Spitzpaprika, Tomaten, Zucchini
S-Kiste: Äpfel Topaz, Brokkoli, Chili, Gemüsezwiebeln, Rote Bete, Grünkohl, Quitte, Rucola, Spitzpaprika, Tomaten
M-Kiste: Äpfel Topaz, Batavia, Blumenkohl, Gemüsezwiebeln, Rote Bete, Grünkohl, Kohlrabi, Quitte, Spinat, Spitzpaprika, Tomaten, Zucchini
So nun ist wirklich Herbst auf dem Acker und die Lagerernte schreitet voran. Beim Mitgliedereinsatz am Samstag wurden fast 3 Tonnen Möhren geerntet. Für das etwas geschrumpfte Team geht es diese Woche weiter im Rotkohl und Superschmelz. Die letzten Blumenkohlköpfe sind auch dran. In euren Kisten findet ihr dieses Mal neben Quitten feine Topazäpfel, die nicht mehr gelagert werden sollten, sondern direkt verspeist werden können. Wir wissen, um sinnvolle Mengen Quittengelee oder Marmelade oder Konfekt oder Saft herzustellen, bräuchtet ihr mehr Quitten. Insgesamt hängen aber nur ca. 2700 Stück an den Bäumen. Und die wollen wir fair verteilen. Weiter unten gibt es Verarbeitungsideen. Es gibt Grünkohl für alle und den ersten Spinat sowie einen Batavia für die M-Kisten. Wir verteilen das letzte Fruchtgemüse: Tomaten, Spitzpaprika (dieses Mal ausschließlich grün, wegen fröstlichen Temperaturen mussten wir fix alle verbleibenden Schoten absammeln) und Zucchini sowie Kohlrabi für die Montags und Mittwochs-M-Kisten. Jede Kiste bekommt auch noch eine Gemüsezwiebel und Rote Beete. Wir ernten den Rucola-Tunnel ab und versuchen in alle S-Kisten noch ein Bund zu packen.
Ursprünglich sollte das ganze hier ausschließlich dem privaten Zweck dienen, die jeweils aktuelle Erntezettel-Ansicht der KoLa Leipzig zu vereinfachen und im Alltag bequemer zugänglich zu machen.
Irgendwann kam zur ersten Version dieser Seite ein Rezept-Finder hinzu und das ganze wurde öffentlich zugängig gemacht und auch im offiziellen KoLa Discord Channel geteilt.
Wie es so mit privaten Projekten ist, wurden nie so richtig Rezepte in die Datenbank eingetragen und das ganze war auch nicht mehr so bequem zu bedienen.
Glücklicherweise hat die KoLa Leipzig selbst ihre Webseite etwas aufgeräumt und meine XML-Feeds und Schnittstellen, die ich abgegriffen hatte, waren nicht mehr erreichbar.
Also musste ich mal wieder Hand anlegen und alles überarbeiten. Raus gekommen ist diese Seite, die sich nur noch auf den aktuellen Erntezettel konzentriert.
Parallel zu dieser Seite, gibt es noch Anbindungen an ein Telegram-Bot, an Ntfy.sh und IFTTT (WiP). Unten findest du die Anleitungen, wie du diese Kanäle bei dir einrichten kannst.
Folgt...