S-Kiste: Knollensellerie, Staudensellerie, Petersilie, Möhren/Rote Bete/Lauch Von anderen Biohöfen: Äpfel (Stadtgut Görlitz), Kartoffeln fk (Landgut Nemt)
M-Kiste: Wirsing, Staudensellerie, Rucola, Grünkohl, Petersilie, Möhren/Rote Bete/Lauch Von anderen Biohöfen: Äpfel (Stadtgut Görlitz), Kartoffeln fk (Landgut Nemt)
S-Kiste: Kürbis, Möhren, Petersilie, Lauch Von anderen Biohöfen: Äpfel (Stadtgut Görlitz), Kartoffeln fk (Landgut Nemt)
M-Kiste: Kürbis, Möhren, Grünkohl, Rucola, Lauch Von anderen Biohöfen: Äpfel (Stadtgut Görlitz), Kartoffeln fk (Landgut Nemt)
S-Kiste: Kürbis, Möhren, Petersilie, Lauch Von anderen Biohöfen: Äpfel (Stadtgut Görlitz), Kartoffeln fk (Landgut Nemt)
M-Kiste: Kürbis, Möhren, Grünkohl, Rucola, Lauch Von anderen Biohöfen: Äpfel (Stadtgut Görlitz), Kartoffeln fk (Landgut Nemt)
S-Kiste: Kürbis, Möhren, Staudensellerie, Petersilie Von anderen Biohöfen: Äpfel (Stadtgut Görlitz), Kartoffeln fk (Landgut Nemt)
M-Kiste: Kürbis, Möhren, Staudensellerie, Blumenkohl, Rucola, Petersilie Von anderen Biohöfen: Äpfel (Stadtgut Görlitz), Kartoffeln fk (Landgut Nemt)
Auf dem Eichenschlag, dem kleinen Feldstück hinter unserem Hofgebäude Richtung Süden, haben wir immer wieder Probleme mit Staunässe. Das Feld liegt sehr tief und durch den lehmigen Boden kann das Wasser nicht gut abfließen. Wir haben Versuche unternommen das Wasser abzupumpen, allerdings ohne durchschlagenden Erfolg. Leider haben unsere Möhren, die lange unter Wasser standen, einige Stellen abbekommen. Wir haben uns bemüht, alle betroffenen auszusortieren, können aber nicht ausschließen, dass einige nicht so schick sind, wie wir es uns wünschen. In dem Fall bitte einfach die schwarzen Stellen rausschneiden und verwenden, was geht. Mit eurer Mithilfe und eurem Verständnis müssen wir so weniger wegschmeißen! Nächstes Jahr wird auf dem Eichenschlag unser neues Gewächshaus entstehen, so dass wir diese Fläche effektiver nutzen können. Wenn ihr noch nicht wisst, wohin mit den Möhren, können wir euch Rubens Gemüsecurry wärmstens empfehlen: bewährt in der KoLa-Küche.
Ursprünglich sollte das ganze hier ausschließlich dem privaten Zweck dienen, die jeweils aktuelle Erntezettel-Ansicht der KoLa Leipzig zu vereinfachen und im Alltag bequemer zugänglich zu machen.
Irgendwann kam zur ersten Version dieser Seite ein Rezept-Finder hinzu und das ganze wurde öffentlich zugängig gemacht und auch im offiziellen KoLa Discord Channel geteilt.
Wie es so mit privaten Projekten ist, wurden nie so richtig Rezepte in die Datenbank eingetragen und das ganze war auch nicht mehr so bequem zu bedienen.
Glücklicherweise hat die KoLa Leipzig selbst ihre Webseite etwas aufgeräumt und meine XML-Feeds und Schnittstellen, die ich abgegriffen hatte, waren nicht mehr erreichbar.
Also musste ich mal wieder Hand anlegen und alles überarbeiten. Raus gekommen ist diese Seite, die sich nur noch auf den aktuellen Erntezettel konzentriert.
Parallel zu dieser Seite, gibt es noch Anbindungen an ein Telegram-Bot, an Ntfy.sh und IFTTT (WiP). Unten findest du die Anleitungen, wie du diese Kanäle bei dir einrichten kannst.
Folgt...