S-Kiste: Pakchoi, Petersilie, Radieschen, Rhabarber, Spinat Von anderen Biohöfen: Kartoffeln (Landgut Nemt), Spargel (Spargelhof Schertenleib)
M-Kiste: Eichblattsalat, Lauch, Pakchoi, Petersilie, Radieschen, Spinat Von anderen Biohöfen: Kartoffeln (Landgut Nemt), Spargel (Spargelhof Schertenleib)
S-Kiste: Pakchoi, Petersilie, Radieschen, Rhabarber, Spinat, Mairübchen Von anderen Biohöfen: Kartoffeln (Landgut Nemt), Spargel (Spargelhof Schertenleib)
M-Kiste: Eichblattsalat, Lauch, Pakchoi, Petersilie, Radieschen, Spinat Von anderen Biohöfen: Kartoffeln (Landgut Nemt), Spargel (Spargelhof Schertenleib)
S-Kiste: Pakchoi, Petersilie, Radieschen, Rhabarber, Spinat, Mairübchen Von anderen Biohöfen: Kartoffeln (Landgut Nemt), Spargel (Spargelhof Schertenleib)
M-Kiste: Eichblattsalat, Lauch, Pakchoi, Petersilie, Radieschen, Spinat Von anderen Biohöfen: Kartoffeln (Landgut Nemt), Spargel (Spargelhof Schertenleib)
S-Kiste: Pakchoi, Petersilie, Radieschen, Rhabarber, Spinat, Rote Bete Von anderen Biohöfen: Kartoffeln (Landgut Nemt), Spargel (Spargelhof Schertenleib)
M-Kiste: Eichblattsalat, Lauch, Pakchoi, Petersilie, Radieschen, Spinat Von anderen Biohöfen: Kartoffeln (Landgut Nemt), Spargel (Spargelhof Schertenleib)
Diese Woche bekommen auch die Montags- und Freitags S-Kisten Rhabarber ab. Die Mittwochs- und Donnerstagskisten sind erst nächste Woche dran. Jede Kiste soll ca. drei Stangen bekommen - pro Pflanze entnehmen wir durchschnittlich 6 Stangen. Die Pflanzen brauchen etwas Pause zwischen den Ernten, sonst wird das Wachstum gestört. Dazu gibt es Kartoffeln aus dem Lager, frischen Spinat, Radieschen und Petersilie. Und wie angekündigt: Pak Choi für alle! Die M-Kisten haben zusätzlich noch eine Eichblattsalat. Hier haben wir auch wieder selektiv geerntet, da die Köpfe größtenteils noch nicht groß genug waren. Als kleine Abwechslung haben wir wie letztes Jahr Spargelspitzen und Bruch vom Spargelhof Schertenleib aus Pulsitz (Altkreis Döbeln) zugekauft. Der Familienbetrieb baut ihren Spargel auf schwerem Lößlehm-Boden an. Dieser Boden ist sehr nährstoffreich und das spiegelt sich dann im besonders intensiven Geschmack des Spargels wieder.
Ursprünglich sollte das ganze hier ausschließlich dem privaten Zweck dienen, die jeweils aktuelle Erntezettel-Ansicht der KoLa Leipzig zu vereinfachen und im Alltag bequemer zugänglich zu machen.
Irgendwann kam zur ersten Version dieser Seite ein Rezept-Finder hinzu und das ganze wurde öffentlich zugängig gemacht und auch im offiziellen KoLa Discord Channel geteilt.
Wie es so mit privaten Projekten ist, wurden nie so richtig Rezepte in die Datenbank eingetragen und das ganze war auch nicht mehr so bequem zu bedienen.
Glücklicherweise hat die KoLa Leipzig selbst ihre Webseite etwas aufgeräumt und meine XML-Feeds und Schnittstellen, die ich abgegriffen hatte, waren nicht mehr erreichbar.
Also musste ich mal wieder Hand anlegen und alles überarbeiten. Raus gekommen ist diese Seite, die sich nur noch auf den aktuellen Erntezettel konzentriert.
Parallel zu dieser Seite, gibt es noch Anbindungen an ein Telegram-Bot, an Ntfy.sh und IFTTT (WiP). Unten findest du die Anleitungen, wie du diese Kanäle bei dir einrichten kannst.
Folgt...